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107年國產蜂蜜品質評鑑出爐,數量有限!要買要快!

  為推廣國產優質龍眼蜂蜜,行政院農業委員會輔導台灣養蜂協會辦理107年全國蜂蜜品質評鑑,並於8月10日假臺中市全國大飯店舉辦「2018年國產蜂蜜品質評鑑及蜂產品證明標章核發成果發表會」,共有179名得獎蜂農接受頒獎表揚。
  
評選過程嚴謹,品質有保障
  農委會表示,國內蜂農近千戶,年在養蜂箱數約14萬箱,蜂蜜產量約9,600公噸,今年因氣候穩定,花況較佳,龍眼蜂蜜品質優良。台灣養蜂協會辦理107年「全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑」,共有蜂農224人報名。採初、複評二階段評選,初評係由財團法人中央畜產會以儀器檢測分析,篩選出符合CNS國家標準,無抗生素及農藥殘留者進入複評;複評則由國內15位學者專家進行風味品評,選出品質優良、風味及色澤絕佳之特等獎22名,另獲頭等獎者計157名。
  農委會說明,參加品質評鑑之國產蜂蜜,皆已具備QR Code及審核通過國產蜂產品證明標章之基本要求,且限定以300公斤蜂蜜參賽並貼上年度評鑑封條,獲得評鑑獎項者最多只能分裝成406瓶(600 毫升,700公克),每瓶都有流水編號,管控數量,因數量有限,欲購從速。
  
國產蜂產品有QRCode及證明標章,確保消費者權益
  農委會指出,該會為強化蜂農自主管理與產品安全責任,輔導蜂農申請生產追溯條碼(QR Code),消費者可藉由QR Code充分掌握生產者資訊。另該會輔導台灣養蜂協會訂定「國產蜂產品證明標章核發管理要點」,辦理國產蜂產品審查及證明標章核發工作,每一瓶貼用標章之蜂蜜都經檢驗合格,確保國產蜂蜜產品品質,歡迎民眾購買優質純正國產蜂蜜,相關資訊可上農糧署網站(http://www.afa.gov.tw,首頁/農糧產品消費資訊/國產蜂產品專區)、苗栗區農業改良場網站(http://www.mdais.gov.tw)或台灣養蜂協會網站(http://www.bee.org.tw,電話:04-23713681,04-23713621)查詢。

聯絡人:翁主任秘書震炘
聯絡人信箱:mcoa@mail.afa.gov.tw
聯絡人電話:049-2341003
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