夏季竹林綠寶石 鮮美好滋味
農業部農糧署表示,時序入夏,涼拌菜餚備受青睞。夏季時鮮―綠竹筍,素有「綠寶石」之美稱,形如牛角般,常用來作成「涼筍」料理,其口感爽脆、質地細緻、香甜多汁,宛...
農業部農糧署表示,時序入夏,涼拌菜餚備受青睞。夏季時鮮―綠竹筍,素有「綠寶石」之美稱,形如牛角般,常用來作成「涼筍」料理,其口感爽脆、質地細緻、香甜多汁,宛...
為協助國內有機小農拓展有機農產品行銷通路,農業部農糧署輔導國立中興大學有機農業推動中心於5月16日至17日在臺北新光人壽摩天大樓廣場舉辦「新光小農市集×興大...
現代人生活忙碌,外食成為日常,如何兼顧飽足與營養?方便即食、口感豐富的燴飯,正是現代家庭與上班族餐桌上的優質首選。農業部農糧署攜手知名超商「7-ELEVEN...
桃園市復興區為原住民地區,居民以務農為主,山地海拔落差大,孕育出四季豐饒的農作物。隨著春夏交替,農糧署北區分署輔導復興區農會,結合在地桂竹筍、小米、咖啡、茶...
清明節以後正是桂竹筍採收的季節,全臺桂竹筍尤以苗栗以北幅員最廣,今(114)年產區雨水充足,桂竹筍紛紛冒出頭,目前產區進入盛產期,桂竹筍口感鮮甜,富含膳食纖...
截至本(114)年2月底,全台有機友善農民已達近萬人,有機友善面積逾2萬7千公頃,占全國耕地面積約3.5%,並持續增長,農糧署北區分署表示,政府透過輔導不同...
主旨:公告本分署114學年度補貼通過產銷履歷驗證食米供應學校用餐投標作業。依據:依據農業部農糧署本(114)年5月7日農糧稻字第1141185485號函。 ...
一、國立中興大學為促進有機農產品經營者與企業及通路單位合作,共同擴大行銷推廣通路,訂於本(114)年4月16日至11月30日辦理「2025有機農產品經營...