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基隆國產米糧創新行銷 紮根食米食農饗味節慶米食

  農業部農糧署北區分署為行銷推廣國產米穀雜糧,輔導基隆市米穀商業同業公會辦理112年基隆國產米糧創新行銷計畫,規劃於12月期間在基隆市在地國小、里民活動中心辦理一系列國產米糧推廣活動。由專業米香達人現場爆製並解說製作米香的米穀材料,另外還有規劃彩虹三角全穀飯糰DIY有趣的課程,藉由五感刺激體驗讓學童認識國產米穀雜糧,以達到寓教於樂的學習效果。
推動食米食農教育 讓米食教育從小紮根
  農糧署北區分署長黃昭興表示,近年來飲食習慣漸趨西化及外食人口增加,改變國人飲食習慣,導致稻米平均消費量逐年下降,基隆市米穀商業同業公會藉由辦理學童米食及雜糧食農教育活動,引導學童認識食米教育及均衡營養攝取,深化學童飲食優先選擇國產米糧及宣導臺灣米標章、三章一Q農產安全與地產地消觀念,讓學童認識國產五穀雜糧及學會做出美味的米食料理,落食食米食農教育向下紮根,引導學童多吃米飯,以增加國產米糧消費量。
冬至湯圓慶團圓跟著節氣樂饗傳統米食
  北區分署表示,早期農耕社會順應24節氣時序之週期規律,在歲時節慶製作各式節慶米食,基隆市米穀商業同業公會也配合冬至吃湯圓的傳統習俗,結合里民會讓社區長者同樂,將紅龍果加進純米粿塊,一同搓湯圓,紅龍果富貴紅亮麗色澤,象徵著幸福美滿生活味,讓長輩一起重新感受運用節氣、享受節慶米食的歡樂與美味。

聯絡人:林副分署長美華
聯絡人電話:03-3334182
社區長者一起同樂冬至搓湯圓享受節慶米食.jpg
基隆市七堵區堵北里民會辦理冬至搓湯圓活動.jpg
基隆市建德國小學童DIY手作彩虹三角全穀飯糰.jpg
林美華副分署長訪視基隆市米穀公會辦理國產米糧創新行銷活動.jpg