由於2007年第一屆十大經典神農獎的加持，使桃園縣平鎮市福田綜合農場訪客絡繹不絕，場長詹朱金先生連日來接受電視新聞、平面媒體採訪，身心雖然疲憊，見了我們仍然滔滔不絕的暢談「為後代子孫積福田，讓社會大眾更健康」有機蔬菜經營理念。詹朱金先生30年來研發有機豌豆苗自動化生產系統，為全國第一套豌豆苗自動化生產之植物工廠，從播種、催芽、育苗、綠化、採收、包裝及預冷保鮮等均能自動化一貫作業，從不使用化學肥料及藥劑，這種做法在全世界算是首屈一指。

詹朱金先生獨家研發出一套「淋浴按摩」栽培法，沖刷豌豆苗身上的灰塵、以自然風吹拂按摩，不僅落塵少，毛細孔也更加清徹讓植物有如洗SPA般的通暢新陳代謝，不僅落塵少，毛細孔也更加清徹原來在冬天生產的豌豆苗，現在不但夏天也能生產，產量、品質還不輸冬天，目前也從事有機蔬菜之生產，朝向多元化經營。

詹朱金指出，福田農場使用自家生產的豌豆苗頭、根、與荳芽為有機肥料來源，混以麥片、糙糠塊等，經5、6個月發酵、轉化後，成為享譽農家的福田有機肥。他分析，以這樣的有機肥栽種農作物，可調節植物生長環境營養素的不足。

看似簡單的農業，卻深繫大眾「吃」健康與「吃」安全，詹先生強調「農作物不是生產出來即可，它跟農民耕作的理念息息相關，是個良心事業！」有機農業是健康事業且有機風潮已國際化，他希望他的堅持，能讓台灣少蓋一座醫院，大家都健康。