位於通霄鎮之城南有機農場為苗栗縣規劃成立有機專區之一，亦為農委會遴選之小地主大佃農10 個試辦區之經營主體之一，始於 90年農場主人邱松榮先生邀集一群對台灣農業生產環境及生態保護有共同理念之人士所成立，聘江明樹博士任總經理（台灣大學農藝系兼任教師）先以有機栽培方式種植農產品，希望能提供消費者安全健康的蔬果，以提升食的品質。

農場位於通霄鎮，面對南勢溪，上游為保安林地，後倚圓山，周邊無污染源，土地、水源、空氣潔淨，配合河谷的獨立地形，形成自然隔離帶，並以溫網室設施及露天種植方式種植有機農作，農場除種植有機蔬果外，農場內尚設有作物有機栽培技術育成中心，致力於有機農業的推廣工作，希望能結合周邊的農民，施行有機農法，以維持自然、多元的生態環境。

主要作物依季節有所不同，採多樣化經營，主要以蔬菜為主，目前已通過有機驗證，主要行銷管道有農場現賣、有機專賣店及超市、有機餐?及公司團膳，以冷藏車宅配、有機農產展售會、結合休閒農場辦理相關體驗活動及網路銷售等。

農場規劃以策略聯盟之式經營，在有機農場部份以種植符合市場需求、多樣化的產品為策略、公司工廠部分，加工生產有機農產加工品，如蔬菜湯、有機饅頭…等，該場並於暑假期間與台灣大學合作，給予台灣大學生1週的實習機會，結合當地休閒產業，使農場成為具有機生產、教育、休閒的多元化農場。