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「士林陽明山山藥季-山藥幸福樂園」活動

士林陽明山山藥季

為了讓民眾更加認識山藥的營養價植與料理方式,並推廣士林陽明山的優質山藥,台北市政府產業發展局及士林區農會,特別於11/22日(星期六)假花博農民市集舉辦「士林陽明山山藥季-山藥幸福樂園」活動。活動現場由台北市政府陳副市長、農糧署北區分署蔡分署長、士林區農會郭理事長及台北市農會陳常務監事等共同慶祝士林山藥大豐收,並為士林山藥優質口感齊聲喊「讚!」。現場還透過山藥寶寶公仔及主持人小鐘與民眾熱烈互動,大力行銷陽明山安心山藥及農產品。

士林陽明山山藥季

士林區農會郭理事長表示,感謝農業相關單位共同輔導陽明山山藥產業,陽明山因土壤及氣候的特色,山藥的品質特別好,今年因為少颱風山藥產量高且品質優,本活動所展示產銷班安心山藥及樂活市集安全蔬果都經過農藥殘留檢驗合格,大家可以安心購買。本分署蔡分署長表示,許多人並不知道台北市還有少許農業生產,山藥是台北市最具地方特色的農產品,不但品質優良、營養價值高,加上士林區農會等相關單位的積極推廣,輔導農友加入產銷履歷驗證及吉園圃標章,並開發了山藥養生濃湯、山藥辣木粉等加工製品方便食用,希望消費者多多支持在地優質農產品。

士林陽明山山藥季

活動內容除了展售士林陽明山安心山藥外,更有「山藥系列主題介紹」、「十四道山藥創意料理展示」、「士林安全蔬果展示」及「士林山藥雞湯試飲」等活動,讓消費者認識山藥以及料理方式。主持人更邀請大家參加12月6日開始每周六、日於台北市建國花市舉辦之山藥展售活動,自行採購陽明山山藥料理,或到陽明山料理專賣店享用精緻幸福的山藥料理,美味又健康。