2014「全國名米產地冠軍賽」系列報導-桃園市楊梅區（台農71號）黃怡君小姐

品種小檔案
　　台農71號（益全香米），由台灣農業試驗所於民國89年登記的品種，以日本優質品種絹光與臺梗四號配種，歷經9年的試驗而成，為紀念其培育團隊負責人故郭益全博士的辛勞，商品名稱命名為「益全香米」。米粒短圓飽滿，外觀晶瑩剔透，米飯黏彈性頗佳，具類似芋頭之濃厚香味，除日常主食外，由於其香氣與品質特性，還可以釀製芋香米酒、製作各式米食、甜點、清酒等商品。

楊梅區黃怡君　最佳媳婦代表

　　獲得2014「全國名米產地冠軍賽」殊榮的同時，黃怡君與老公非常的興奮，也感到非常的欣慰，能夠有一個舞台肯定我們夫妻的努力，讓人感到非常的驕傲。

經驗傳承　力求完美

黃怡君小姐婚後跟著老公一起學著種稻插秧，為了傳承夫家的種稻技術，與老公一起勤奮的學習，然而，在第一次參加2014「全國名米產地冠軍賽」，就一舉拿下耀眼殊榮。

　　她說，一開始也只是幫忙，公公叫我做什麼我就做什麼，也因為這樣才開始慢慢了解稻米的種類跟種稻的過程，這次參加2014「全國名米產地冠軍賽」，也是老公與公公婆婆的鼓勵，能夠得獎都要謝謝家人與產銷班的伙伴這麼幫忙，這份榮耀是屬於大家的。

研發新產品　種稻新樂趣

　　在老公眼裡的黃怡君是個耐性與細心的人，自從嫁給他之後，她對種稻從完全不懂到精通，每天跟在身邊研究種稻技術，請教產銷班的伙伴也從不怕生，對於她今天的傑出表現，更是打從心底為她開心。他老公說，怡君不僅種的一手好米，還會自己做手工米蛋糕與其他創意米食點心，她讓種稻不再那麼枯橾乏味，而這些延伸性的產品，也相當受到消費者的喜愛。

台農71號米　芋香撲鼻香氣四溢

　　本次黃怡君小姐與陳鳳嬌小姐、傅從生先生，種植「台農71號」參賽，特別具有米粒短圓飽滿、外觀晶瑩剔透、米飯黏彈性佳及飽實芋頭香氣的特色，獲得評審們一致認同，並以優異的成績奪下2014「全國名米產地冠軍賽」團隊榮耀，黃怡君說，我並不會這樣就滿足，我會年年用得獎來證明自己的努力，所以明年我一定會再來挑戰。