品種小檔案
桃園3號（原品系名稱為台梗育72017號），原係行政院農業委員會農業試驗所將台梗4號為母本，與第二期作台梗2號為父本雜交改良之品種，自1997年第二期作起，由桃園區農業改良場進行各項特性選拔及檢定，於2004年第一期作提出命名登記為桃園3號。米粒外觀晶瑩剔透，米飯具有芋頭香味，食味品質良好，入口的嚼勁Q度，以及有點黏又不會太黏的絕佳口感，脫粒率及穗上發芽率低，穩定性及生產潛力佳，且適應性廣的特性。
堅持自然種植 少量施肥
田守喜先生原本在台北開書店，只有在農忙時才回竹北幫老爸種田，但隨著店租越來越高，想著竹北這片好山好水，想著兄弟都在外地上班，總是要有人回鄉照顧年邁的父母，於是決定回老家繼承家業。
從小就看著父親種稻到大，也瞭解這工作相當辛苦，而且必須看天吃飯，但每天與青山綠水為伍，不知不覺也讓身心靈清淨了許多，一晃眼就種稻15年。
秉持對的方法 堅持下去
田守喜與陳金生、陳文熾3人因擁有相同理念而組隊參加2014「全國名米產地冠軍賽」，以適地適種的種稻方式，精心挑選「桃園3號」進行種植，過程中田守喜先生更強調以少量的肥料與農藥，來降低病蟲害；他說，或許種稻的想法一開始尚未成熟，但多年來透過與農友間的心得交流，陸續改進，才能讓他參加2014「全國名米產地冠軍賽」選拔活動，從一開始入選前20名，到第二名及連續好幾年的第一名…，由此不難看出這一步一腳印不斷進步的過程，秉持對的方法堅持下去才能獲得肯定，而連續2年竹北東海地區獲得冠軍米的殊榮，就是最棒的鐵證。
