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2014「全國名米產地冠軍賽」-新竹縣竹北市(桃園3號)陳總幹事楷棟

品種小檔案
陳總幹事楷棟

桃園3號(原品系名稱為台梗育72017號),原係行政院農業委員會農業試驗所將台梗4號為母本,與第二期作台梗2號為父本雜交改良之品種,自1997年第二期作起,由桃園區農業改良場進行各項特性選拔及檢定,於2004年第一期作提出命名登記為桃園3號。米粒外觀晶瑩剔透,米飯具有芋頭香味,食味品質良好,入口的嚼勁Q度,以及有點黏又不會太黏的絕佳口感,脫粒率及穗上發芽率低,穩定性及生產潛力佳,且適應性廣的特性。

冠軍米 三大成功關鍵

  新竹一帶是眾所皆知的科學園區,但在梨頭山臨著頭前溪,有塊璞玉良田,年年種出冠軍米,可說是新竹的世外桃源。

  在2014「全國名米產地冠軍賽」中,賽制以「品種分組」,由各鄉鎮市前3名優勝農友組隊參加全國競賽,計有14個縣市、52個鄉鎮市、90支隊共270人參加,新竹縣即是由陳文熾、田守喜、陳金生等3人代表參賽,並以【桃園3號】順利拿下冠軍寶座。

  次奪下冠軍寶座的三人,是由竹北市農會陳總幹事楷棟所帶領之團隊,無私的協助支持與輔導,總幹事說,要種植冠軍米相當不容易,每個環節都要非常的留意,才能種出品質優良的好米。

   正因為不是任何土地都能種出好米,所以種植好米成功的三大關鍵,首先,要有肥沃且無污染的土地;第二,乾淨又清澈的水源;第三,透過產銷班的專業指導;而這次的冠軍米正是擁有這成功的三大特質。

天時地利人合 讓民眾享用最真實的米飯香
陳總幹事楷棟

擁有天時地利的同時,最重要的還是人合,所以三大成功關鍵,最主要的成功因素為產銷班的「專業指導」, 只有透過不斷地改良米的品種及農民齊心的配合,才能讓竹北米在這2年於全國比賽中不斷獲獎的主要因素。

  竹北米連2年奪下全國冠軍,無形間已在消費者間樹立良好形象,新竹縣長邱鏡淳獲悉後,指示農業處協助策畫,推廣為「縣府指定伴手禮」,將引以為傲的成果推廣出去,更叮嚀農民們,年年都要更進步,不為得獎而種植,而為提供消費者最優質的好米,讓民眾享用到最真實的米飯香。日前食品安全讓消費者對許多產品都失去信心,想要吃的健康,記得到竹北市新農民市場購買竹北米就對了!

陳總幹事楷棟