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青年農民返鄉潮 開創科技農業新世紀

青年農民返鄉潮 開創科技農業新世紀
科技農業新世紀

沛芳綜合有機農場位於桃園市平鎮區,已成立10餘年,66年次的農友吳成富,繼承家族「要給就給最好的」精神,運用自己本身就讀農場管理的優勢,投入有機農業的行列。

 吳成富說,青年農民剛投入農業往往經驗不足,以他的經驗來說,剛開始是不知道該怎麼種?種出來該怎麼賣?面臨產量不足如何因應?或是擴產的資金不足等等,這些問題不斷地循環發生,考驗著青年農民的智慧與毅力,還好有農糧署、市政府及農會等農業單位的輔導及專案貸款,從農之路才能順利。

擁有供應新北市營養午餐的團隊近4年行銷經驗的吳成富,在黝黑且粗曠的外表下,隱藏著斯文的語調與管理的能力,顛覆一般傳統農民的形象。

  吳成富說,科技農業不僅減少成本支出,更可以讓農產品獲得更好的照顧,例如運用溫網室設施栽培方式,耕作機械化等等,農作物可透過溫網室內遮網調節光照,行光合作用又不致被曬傷,在他的細心呵護下,他的蔬菜直接摘採清洗後即可生吃,像日本料理店常見的櫻桃蘿蔔,甘甜美味又帶點嗆辣。

科技農業新世紀
屢獲政府獎項 堅持最重要
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其實,吳成富農友從小就有農夫夢,但在23歲時還年輕還想著玩,一度想放棄從事這個行業,偶然有一天師姐帶著她去安寧病房,探望那些吃著他種植有機蔬菜的病患,讓他印象很深刻,患者拉著他的手說,吃了你種的蔬菜,感覺好像比較有精神了,隔了陣子吳成富再去探望,又拉著他的手說,我告訴你,我的棺材要什麼樣的款式,我想要埋在哪裡…等,吳成富紅著眼眶說,雖然我當時保持鎮定和他一起討論,但其實我內心很震撼。也因為這樣,23歲的他決定繼續完成他這個農夫夢,要給就給最好的夢!

 同時,農友吳成富也熱心呼應有熱忱的年輕人,在加入這個行業之前,先去改良場所上1到2個月的課,在進入見習農場半年至1年,覺得自己沒問題了,再配合政府的政策投入本行,做完整的規劃才不會容易半途而廢。

現在沛芳綜合有機農場每年供應市場約100噸的有機蔬果,在市面上如微風廣場、CitySuper超市以及安永鮮物連鎖店…等,皆可購買沛芳綜合有機農場所生產的健康又安心的蔬果。

沛芳綜合有機農場地址:桃園市平鎮區新安里東光路228號
電話:(03)450-8922