2024水果加工新趨勢 顛覆您對傳統農業的想像
臺灣素有「水果王國」美譽，為推動國產水果產業六級化及永續發展，農業部農糧署訂於本（19）日舉辦「農產加工學問大-水果加工的變法時代」新書發表暨食農教育系列活...
1904月
1704月
冷鏈加工全面升級 臺灣金鑽鳳梨開創外銷新商機
時值國產鳳梨產期，農業部於今(17)日舉辦金鑽鳳梨推廣記者會，宣布與國立中興大學、食品加工業者及知名外商餐飲業者聯手，首度透過最新冷鏈加工技術將臺灣鳳梨與美...
1604月
農業部集結電商平臺力量 「從心出花」行銷花蓮農特產品
花蓮縣受113年4月3日強震影響，聯外蘇花公路中斷及多處橋樑封閉，造成運輸成本劇增，農產品銷售及農遊觀光皆受嚴重衝擊，因生鮮農產品屬易腐商品，不耐久存，為避...
1204月
4/13、4/14走訪臺北希望廣場體驗豐味食竹~桂竹之旅
農業部農糧署北區分署與苗栗縣政府共同輔導獅潭鄉農會於4月13日、14日於臺北希望廣場辦理「桂竹之旅農特產品展售活動」，豐沛的春雨來的正是時候，桂竹筍長得又快...
0104月
農糧產業申請聘僱外籍移工 放寬申請資格
為舒緩農業缺工問題及因應產業需求，農業部與勞動部滾動檢討農糧產業申請聘僱外籍移工政策，繼去(112)年6月提高本、外勞核配比至1:1及增加總員額，並擴大開放...
2703月
農糧署北區分署輔導桃園市農會開發多項有機加工品 健康美麗龍來呷!
農糧署北區分署輔導桃園市農會研發「有機黃金地瓜脆片」新產品，使用國產台農57號地瓜製作，口感酥脆、健康零添加，產品目前上架於桃園市農會官網，另有已開發「有機...
0603月
公告徵求112/113年期洋蔥加工廠商
一、受理品項：國產洋蔥。二、收購目標量：全國總目標量300公噸。三、收購及加工期間：自公告日起至113年4月30日止。四、受理登記時間：(一)領取申...
2512月
徵求112/113年度鳳梨釋迦加工單位
一、受理品項：鳳梨釋迦。二、收購目標量：3,000公噸。三、收購及加工期間：即日起至113年4月30日止。四、受理登記時間：(一)領取申請書：請...
1912月
徵求112/113年期甘藍加工廠商
一、收購品項：國產甘藍。二、收購目標量：總目標1,600公噸。三、收購及加工期間：即日起至113年3月31日止。四、加工用途及產製項目：醃漬甘藍(...
