(1)獨資：商業登記證明文件及負責人身份證影本。
(2)合夥組織者：商業登記證明文件、合夥人身份證影本及合夥契約副本或影本。
(3)公司組織者：公司登記證明書及負責人身份證影本。
(4)合作社及農會：主管機關核准成立或許可之文件及負責人身份證影本。
(5)經營加工業務者：工廠登記證影本。
(6)經營倉儲業務者：建築物之使用執照影本。
(7)經營輸出、輸入業務者：出進口廠商登記證明書。

(1)學校用餐概況表
(2)承諾書

(1)切結書
(2)契書影本
(3)印鑑表
(4)保證金

(1)申購書
(2)支票或匯票等

(1)需求明細表
(2)供餐憑證
(3)申購書
(4)支票或匯票等

申請者應於「溯源農糧產品追溯系統」(以下簡稱生產追 溯系統，網址 https://qrc.afa.gov.tw)完成資料登錄，列印「溯源農糧產品追溯條碼申請表｣後，於申請表上簽章，並檢附下列文件，依身分類別郵寄或親送至初審單位提出申請。

(1)身分證明文件

A.農民：國民身分證（以下簡稱身分證）影本。
B.農業產銷班：班長之身分證影本，以及經班會決議申請追溯條碼之會議紀錄影本。
C.農場、農民團體、農業產業團體、農業企業機構、糧食經營業者：負責人或代表人之身分證影本、設立登記文件（具統一編號或許可立案之字號）影本。
D.經農業部專案核准者，檢附農業部核准文件之影本。
E.經農業部公告指定辦理農糧產品溯源資訊登錄及標示者，檢附由農業部依農糧產品類別指定之身分證明文件。

(2)其他經審查單位指定之文件。